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黄发集团:广邀天下美食 打造啤酒城“舌尖盛宴

发布时间:2018-06-25 18:42   编辑:admin   点击数:[]

【口播】近日(6月1日),黄岛发展(集团)有限公司与士林夜市、陕食汇、威沃啤酒等7家品牌餐饮单位,在金沙滩啤酒城举行青岛国际啤酒节特色餐饮入驻签约仪式,通过强强联合,优势互补,将为参加啤酒节的四海宾朋奉上一场啤酒与美食的盛宴。

【正文】作为青岛国际啤酒节承办和青岛金沙滩啤酒城运营主体,黄发集团坚持市场化运作,全力引进啤酒城特色餐饮新业态,突出打造“两大”特色美食街区、“四大”特色美食广场,重点引入《舌尖上的中国》、中华老字号以及欧美特色美食和“青岛老味道”、“京味小吃”、“东北特色”等国内外上百种特色美食,并已与中国烹饪协会开展战略合作,联袂打造第28届青岛国际啤酒节“第八届全国海鲜烹饪技能大赛”、“中华厨艺绝技绝活表演”“《舌尖上的中国》名人名菜见面会”等特色美食活动,让市民和游客近距离感受中华美食文化,体验舌尖上的魅力,彰显“啤酒之城”城市品牌,扩大青岛国际啤酒节的品牌效应。

【同期声】黄发集团品牌运营部副部长 陈晓玫 “美食与啤酒搭档以后增加了我们啤酒城的吸引力,是我们的一个新招牌,会使我们的啤酒节更加丰富多彩,人气更加旺盛,有长期入驻打算的,我们也签了长期的战略合作协议,非啤酒节期间这些小吃也会在这里长期运营,把啤酒节打造成一个永不落幕的啤酒节。”

【正文】据了解,此次参加签约的7家品牌餐饮单位为啤酒节带来了“关中小吃”、“威沃啤酒”等特色餐饮,都在行业和区域具有一定知名度和影响力。截至目前,已有20余家知名餐饮品牌正式签约入驻啤酒城。

【同期声】士林夜市美食文化开发公司执行长 林胜权 “我们与黄发集团深度合作,在啤酒节期间打造特色的美食区,有50%左右的士林夜市的人会参展,另外参展一半中国各地的美食、一些小吃,这样可以吃遍全中国,能够创造一百多种美味,足够满足青岛的游客来这边的所需。”

【同期声】威沃啤酒饮料生物 *** 公司董事长 张希铭 “我们与黄发集团建立长期深入的合作关系,就是为了在啤酒节举办和啤酒城运营期间联袂打造一些精酿啤酒,包括一些淡色埃尔、拉格啤酒、为世界宾朋巨献一场精酿啤酒盛宴,月肖是指什么生肖。”

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